Tecnología y pesca responsable: así trabaja el barco Nova Meda
Selección, refrigeración y trazabilidad desde su origen
Iniciamos una nueva temporada de pesca sostenible en Palamós
Pescar hoy pensando en el mañana
La gamba roja de Palamós: una campaña marcada por la calidad
La Marca de Garantía y la selección a bordo consolidan una gamba de excelencia en el palco.
Pescar menos por ofrecer mejor: el valor de la pesca selectiva
Las artes selectivas protegen al mar y garantizan un producto más sostenible y valorado.
Del mar al palco en el mismo día: así garantizamos la frescura
Recorremos el proceso completo para asegurar frescura, trazabilidad y confianza al cliente.
Tecnología al servicio del mar: innovación a bordo del Nova Meda
Mejoras técnicas y motor regulado para reducir emisiones y optimizar cada jornada.
Producto de proximidad: por qué el pescado de lonja marca la diferencia
Calidad, sostenibilidad e impacto positivo en el territorio con pescado fresco de la Costa Brava.
Tradición pesquera en Palamós: tres generaciones mirando adelante
Oficio, experiencia e innovación conviven en la historia familiar de Nova Meda.
Restaurantes que apuestan por pescado fresco y de temporada
Cada vez más restaurantes se abastecen directamente de las pescaderías para ofrecerle menús auténticos y deliciosos.